GEKKEIKAN KARAKUCHI – 月桂冠 辛口

Supermarket

Gekkeikan Karakuchi, sweetness and sourness can be felt in a dry feeling, makes dinner delicious.甘さと酸味が感じられるドライな月桂冠辛口で、晩ごはんが美味しい

This sake is a kind of standard sake we can get anytime at most major supermarkets.
ほとんどの大手のスーパーマーケットで、何時でも手に入る定番の日本酒。

It is a sake that goes very well with any dish.どんな料理にも大変よく合うお酒です。

Please see “Sake Chart” based on my senses. It will help you when choosing sake for your dinner.
私の感覚に基づく日本酒案内板をご覧ください。 夕食のお酒選びの参考になるでしょう。

Dinner – 晩ごはん

Tomato Salad with Crab Sticks – カニカマと練り物のトマトサラダ

Tomato salad with crab stick and fish cake

Tomato and cucumber salad combined with crab sticks and fish cake. The cucumber is “cut bamboo” style. I added basil sauce on it.
トマトときゅうりのサラダにカニカマと魚の練り物を合わせました。きゅうりは「切り竹」スタイルにカットしました。バジルソースをかけています。

Green Curry – グリーンカレー

3 dishes of Green Curry
Retort pack of green curry

I made green curry using a retort pack purchased in supermarket.
スーパーマーケットで購入したグリーンカレーの素を使って作りました。

Green Curry

I put chicken, green peppers and eggplants in it and simmered it with green curry paste. It was so easy and delicious to make.
鶏肉、ピーマン、なすを入れて、グリーンカレーの素と一緒に煮込みました。とっても簡単に美味しく作れました。

All items of the day本日の全品

That’s all for today’s dinner. Eating it with Japanese sake makes the food even more delicious.本日の晩ごはんは以上です。日本酒と一緒に食べることで、お料理が一段と美味しくなったようです。

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