Gekkeikan Oshaberi Kujira, refreshing sweetness is pleasant, makes dinner deliciousすっきりとした甘さが心地よい 月桂冠 おしゃべりクジラ で、晩ごはんが美味しい
I found this Japanese Sake at a supermarket in Kyoto where Gekkeikan is located. It is an easy-to-find this Japanese Sake that can be found in markets such as online shops.
この日本酒は、月桂冠がある京都のスーパーマーケットで見つけて買いました。ネットショップなどのマーケットでは見つけることが出来る日本酒です。
It is a sake that goes very well with any dish.
どんな料理にも大変よく合う日本酒です。
Please see “Sake Chart” based on my senses. It will help you when choosing Japanese Sake for your dinner.
私の感覚に基づく日本酒案内板をご覧ください。 夕食のお酒選びの参考になるでしょう。
Dinner – 晩ごはん
Gratin of ”Maitake mushroom” – マイタケのグラタン
I made “Maitake mushroom” (Hen-of-the-woods) gratin. Tomato, pork and various vegetables were added.
マイタケのグラタンを作りました。トマトと豚肉、そして、いろいろな野菜を入れました。
“Yu Lin Chi” (Fried Chicken with sweet vinegar sauce) – 油淋鶏
I made “Yu Lin Chi”, a kind of fried chicken Chinese style. Deep fried chicken with a special sweet and sour sauce. It was fragrant and very delicious.
油淋鶏を作りました。鶏を揚げて、特別な甘酢のソースをかけました。香ばしくて、とっても美味しかったです。
Items of the day – 本日の品
That’s all for today’s dinner. Eating it with Japanese sake makes the food even more delicious.本日の晩ごはんは以上です。日本酒と一緒に食べることで、お料理が一段と美味しくなったようです。
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